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鶏胸肉と蓮根と大葉のオイマヨ炒め レシピ・作り方

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淡白な鶏胸肉がオイマヨソースで しっかりコクのある おかずになります(^-^)

材料（2〜3人分）

鶏胸肉
320g
蓮根
160g
大葉
5枚
☆オイスターソース
大2
☆マヨネーズ
大2
☆みりん
大1
☆醤油
小1
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。蓮根はいちょう切りに 大葉は千切りに 鶏胸肉は食べ易く切ります。フライパンで大葉以外の食材を炒めていきます。
  2. 2
    肉に火が通って蓮根が炒まったら大葉と☆を加えて軽く炒めたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉を使って ご飯のすすむ おかずを作りたかったので(^-^)

公開日：2018/12/25
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
関連キーワード
鶏胸肉 おつまみ お弁当のおかず 大葉
料理名
鶏胸肉と蓮根と大葉のオイマヨ炒め

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