青ねぎとにんじんのかき揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 青ネギは輪切りにします。にんじんは細切りにします
- 2 ボウルに卵をといて水を入れてよく混ぜます
- 3 小麦粉を入れてよく混ぜます
- 4 そこへ青ネギとにんじんを入れてよく混ぜます
- 5 フライパンに油を入れ、中火~強火で熱します
- 6 そこへ入れていきます。片面がきつね色になったら裏返し、もう片面もきつね色になるで揚げます
- 7 できあがり
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