材料（2人分）
- キャベツ
- 5枚
- しめじ
- 10本
- ベーコン
- 100g
- 卵
- 1玉
- ニンニク
- 1片
- ☆塩 黒胡椒
- 各 ひとふり
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割りフライパンで炒り卵をつくり ボールに一旦入れておきます。しめじは食べ易く切り ニンニクはみじん切り ベーコン キャベツは食べ易く切ります。
-
- 2
- フライパンを温め油を入れニンニクを炒め香りがしてきたらベーコン キャベツ しめじを炒めます。しんなりとしてきたら炒り卵を戻し入れ塩と黒胡椒をふり炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
ベーコンとキャベツが少しずつ残ってしまったので 何か作ろうと思い 作りました(^^)
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