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舞茸と卵の味噌汁 レシピ・作り方
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舞茸と卵で 優しい味わいの味噌汁です(^^)
材料(2〜4人分)
舞茸
1/2パック
長ネギ
5cm
卵
1玉
水
800cc
☆だしの素
小2
☆味噌
大2
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作り方
1
鍋にお湯を沸かします。その間にボールに卵を割り溶きます。長ネギは輪切りに 舞茸は 食べ易くさきます。お湯が沸いたら舞茸を1〜2分煮ていき☆を入れ味をみます。
2
その後 長ネギと 溶き卵を入れ 軽く沸騰したら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸の味噌汁が大好きなので♡
公開日:2018/04/16
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味噌汁
舞茸
卵
長ネギ
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舞茸と卵の味噌汁
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