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春キャベツと大根の塩麹の漬物レシピ・作り方

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春キャベツで作る簡単塩麹漬物です♡

材料（2〜4人分）

キャベツ: 3枚

大根: 3cm

大葉: 2枚

塩麹: 大2

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作り方

1

キャベツはざく切りに大根はいちょう切りに大葉は千切りにします。切ったもの全てと塩麹をビニール袋に入れよく揉み込みます。冷蔵庫で1時間程おいてお皿に盛り付けて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自家製の漬物を作りたかったので(^_^*)

公開日：2018/04/14

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カテゴリ: その他の漬物

関連キーワード: 漬物塩麹キャベツ箸休め

料理名: 春キャベツと大根の塩麹の漬物

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