お餅でとろみカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、にんじんとじゃがいもは一口大に切っておきます。餅は小さく切っておきます

2. 2

   鍋に水、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、肉、餅を入れて強火で煮ます

3. 3

   時折混ぜて餅が底にくっつかないように溶かします

4. 4

   火が通ったらカレールゥを入れて弱火で煮ます

5. 5

   ルゥが完全に溶けきったら醤油で味をととのえます

6. 6

   できあがり