身体に優しいクスクスと三十雑穀入り野菜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- タマちゃんショップの三十雑穀
- 大さじ2
- クスクス
- 大さじ2
- 鶏むね肉
- 80g
- カリフラワー
- 80g
- かぶ
- 80g
- 人参
- 80g
- 大豆の水煮
- 70g
- 水
- 1リットル
- コンソメ顆粒
- 大さじ1.5
- 塩・胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鶏むね肉と人参は角切り、カリフラワーは食べやすい大きさに切り、塩以外の材料を全て圧力鍋に入れ、蒸気が出て来たら弱火にして約10分煮る。
最後に塩・胡椒を加え味を調整する
きっかけ
雑穀とクスクスを使って満腹感を得られるスープができないかと思い。
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