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ご飯がススム!ピーマンの甘味噌生姜炒め レシピ・作り方
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marochan*
美味しいです♪
材料(4人分)
☆ニンニクみじん切り
1片
☆生姜みじん切り
1/2片
☆ピーマン(ししとう)輪切り
6本
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1.5
砂糖
小さじ1/2
ごま油
少々
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作り方
1
味噌みりんはまぜておく。ごま油と☆を入れ弱火で炒める
2
ある程度火を通したら、味噌みりんを入れる(弱火
3
火が通ったら砂糖を入れ味を整える
4
全体に絡めたら、完成。冷やして食べるとさらに美味しいです♪冷凍もできて便利です♪♪お弁当に入れても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が作っていて教えてもらいました
公開日:2017/09/13
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marochan*
新米主婦♡お料理大好き♡
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