ピーマンとパプリカの甘酢炒めレシピ・作り方

Name: ピーマンとパプリカの甘酢炒め
Total time: 10 min
Yield: 約4
Ingredients: ピーマン 4個(130g); パプリカ 1個(正味約120g); 塩 小さじ1/4; ○酢 大さじ1/2; ○しょうゆ 大さじ1/2; ○三温糖(砂糖) 小さじ1/2; ごま油 小さじ1

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約10分
300円前後

はぁぽじ

作り置きに♪お弁当にも！

材料（約4人分）

ピーマン: 4個(130g)

パプリカ: 1個(正味約120g)

塩: 小さじ1/4

○酢: 大さじ1/2

○しょうゆ: 大さじ1/2

○三温糖(砂糖): 小さじ1/2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

■ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、細切りにする

■パプリカは半分の長さに切って、細切りにする
2

フライパンにごま油を熱して1を炒め、油がまわったら塩をふり、しんなりするまで炒める
3

○を加え、ひと炒めする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

公開日：2017/07/29

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/