中華クラゲときゅうりの蒸し鶏サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 胸肉 340g
- 酒 大さじ2
- きゅうり千切り 2本
- 中華クラゲ刺身用(味付きのもの 140g
- ★ごま油、酢、醤油 少々
- ごま 少々
作り方
- 1 胸肉の皮をとり、酒をふりラップをしたら600wで5分加熱
-
2
きゅうりは水気をよく切り、中華クラゲと合わせる
- 3 胸肉の粗熱が取れたら細かくさいて2と合わせる。★で味を整えたらごまをふる
- 4 冷蔵庫で冷やして完成
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