山芋と鶏肉のボリュームサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Playa09
サラダをメイン料理に。
満腹にしたいけど、カロリーが気になるダイエット中にピッタリです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏むね肉
1枚
山芋
1/2本
水菜
1束
醤油
大3
ショウガ(チューブ)
小1
寿司酢(なくても可)
小1

作り方

  1. 1
    水菜を食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    醤油、ショウガ、寿司酢を混ぜ合わせる。
  3. 3
    鶏肉をボウルに入れ、600Wのレンジで4分加熱。
    粗熱がとれたら、食べやすい大きさに割く。
  4. 4
    山芋の皮をむき、食べやすい大きさに切ったら、フライパンで焼き色をつける。
    ※中まで火が通らなくてOK
  5. 5
    全ての材料を混ぜ合わせれば、完成。

おいしくなるコツ

山芋のシャキシャキした食感が残るよう、火を通し過ぎないように。 ゴマ油やオリーブ油をひとかけすると風味も変わってよいですよ。

きっかけ

山芋は他のイモ類より糖分・カロリーが少なめ。 低カロリーで満腹感を得られる一品として作りました。

公開日:2017/06/18

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかず簡単鶏肉料理お肉を使ったサラダ鶏むね肉その他の野菜
関連キーワード
ヘルシー ダイエット 満腹 食感
料理名
山芋と鶏ムネ肉のサラダ

このレシピを作ったユーザ

Playa09 レシピ閲覧、50万件突破!皆様、閲覧ありがとうございます。 ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー!スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID:1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする