トムヤム茄子蕎麦++ レシピ・作り方
![トムヤム茄子蕎麦++](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea310fa170f76dbc03fb67bbe5740f0f35e9551f.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は4cm程度の長さに切り、食べやすくくし形切りにします。
- 2 鍋で水を温め、沸騰してきたら、蕎麦と1を入れて4分茹でます。
- 3 2に※を加えて味を調えたら、出来上がり♪
きっかけ
蕎麦を変わった味付けで食べたくて・・・
おいしくなるコツ
酸味を弱くしたい場合は、レモン汁を少なめにするか、少し長めに加熱してください。
- レシピID:1760026543
- 公開日:2017/05/22
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- トムヤム茄子蕎麦
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