長芋と小松菜のそぼろ炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、（大きければ縦半分に切り）8mm程度の厚さに切り揃えます。

2. 2

   小松菜を3～4cmの長さに切ります。

3. 3

   フライパンでごま油を温め、豚ひき肉と刻みにんにくを炒めます。

4. 4

   豚ひき肉が白っぽくなってきたら、1と2を加えて、合わせて炒めます。

5. 5

   長芋の食感が無くならない内に※を加え、パパッと混ぜながら炒め、汁気が無くなったら出来上がり♪