作り置きおかず♪牛肉とエリンギの当座煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
■牛肉に薄く片栗粉をまぶす
■エリンギは横2~3つに切って四~六っつ割りにする - 2 鍋(小さめのフライパン)に〇を入れて沸かし、牛肉を少しずつ入れ、色が変わってきたらエリンギを加える
- 3 弱めの中火で時々混ぜながら3~4分煮る
関連情報
- 料理名
- 牛肉とエリンギの当座煮
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