れんこんのモチふわ揚げ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 1本(300gくらい)
- ◯卵黄 1〜2個
- ◯小麦粉(またはおから) 大さじ2.5
- ◯塩 1つまみ
作り方
-
1
れんこんはすりおろす。
(私はフードカッターを使用しました)
-
2
ボウルにすりおした蓮根と◯を入れて混ぜる。
小麦粉の代わりにおからを使ってもおいしく、低GIでダイエット効果ありなのでおすすめです。
-
3
スプーンで一口大をすくい、揚げます。
-
4
キツネ色に揚がったら完成です。
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- カテゴリ
- 300円前後の節約料理
- 料理名
- れんこんのすりおろし揚げ
かみゆか
ご訪問ありがとうございます（*^_^*）
管理栄養士で主婦のかみゆかです。
忙しくて最近は全然新レシピをアップ出来ておらず、送って頂いたレポートも遅れがちですが、必ずお返事します‼︎
これからもよろしくお願いします。
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