簡単♪油揚げとザーサイの塩炒めレシピ・作り方

Name: 簡単♪油揚げとザーサイの塩炒め
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 油揚げ ２枚; 味付きザーサイ 40ｇ; 酒 少々; 塩 少々; ごま油 少々

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はぁぽじ

味付きのザーサイをつかった簡単な炒めものです。お弁当、おつまみにも◎♪

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

油揚げ: ２枚

味付きザーサイ: 40ｇ

酒: 少々

塩: 少々

ごま油: 少々

作り方

1

■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気をとって1.5cm幅に切る

■ザーサイは大きいものは食べやすい大きさに切る
2

フライパンを温めてごま油をしき、油揚げを焼きいろがつくまで炒める
3

２にザーサイを加えてサッと炒め、酒、塩で味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

お弁当につくりました。

公開日：2016/08/15

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/