酸味食材はりんご酢です。 じゃがいもはすっと楊枝が刺さる程度に加熱します。レンジにかける時間は目安としてください。
使いかけの豆苗と厚揚げを消費したくて。お義母さんが作ったじゃがいもそのものの味を楽しみたくて、塩分を控えめにしてつくってみました。
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