万能♡はちみつ味噌 レシピ・作り方
- 5分以内
材料(タッパー1個人分)
- 蜂蜜 1/2カップ(150g
- 味噌 1カップ(250g
作り方
-
1
蜂蜜と味噌は1:2です(^ ^)
重量にすると重さが変わるので注意してください。 - 2 蜂蜜、味噌を混ぜる。
- 3 馴染むまでよく混ぜたら弱火にかけ、焦がさないようよく混ぜる。
- 4 味噌の縁がフツフツと沸騰し蜂蜜の香りが消え味噌の風味が立ってきたら完成
- 5 粗熱が取れたら密閉容器に入れ冷蔵庫で保存。
きっかけ
日頃の調理を簡単に美味しくできたら便利だと思い作りました。
おいしくなるコツ
お肉に漬け込んでも、魚に漬け込んでも、パンに塗ったりサラダのディップにしたりと色々便利です(^ ^)
- レシピID:1760023796
- 公開日:2016/03/14
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うタレ
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