材料（2人分）
- ささみ
- 5本
- ※ガーリックパウダー(無くてもOK)
- 少々
- ※塩こしょう
- 少々
- ★天ぷら粉
- 50g
- ★水
- 80cc程度
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★酢
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
- ☆醤油
- 大さじ3
- ☆みりん
- 大さじ3
- ☆酢
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆片栗粉
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ささみは筋に合わせて点てに切り、筋を取り除いたら、食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- 1に※を振ります。
-
- 3
- ☆をよく混ぜ、500wレンジで3分位温めておきます。
(途中で2～3回混ぜます)
-
- 4
- ★を混ぜ、1を絡めます。
-
- 5
- 4を油で揚げ、3を絡めるか、3を掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
ささみがセールしてたので、家族好みの味付けにしようと…
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大きめに切ってメインおかずにも♪