ふわふわ山芋焼き++ レシピ・作り方

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aoi++
ふんわり軽い食感♪おつまみにも♪

材料(2人分)

山芋(長芋)
100g
キャベツ
1枚
1個
お好み焼き粉(小麦粉でもOK)
大さじ3
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切りにします。
  2. 2
    山芋の2/3は摩り下ろし、あとは粗みじん切りにします。
  3. 3
    卵を溶きほぐし、1と2とお好み焼き粉と塩を加え、よく混ぜます。
  4. 4
    フライパンでごま油を温め、3をお好みの大きさに流し入れ、両面こんがり焼いたら、出来上がり♪

きっかけ

山芋消費に・・・

公開日:2016/04/07

関連情報

カテゴリ
山芋その他のお好み焼長芋大和芋
関連キーワード
お好み焼き ふんわり おやき ちぢみ
料理名
山芋焼き

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aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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