ピリ辛さんまの竜田揚げ(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
15分程度漬けて揚げるだけ！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

さんま
３匹
にんにくチューブ
２センチ
柚子胡椒
小さじ１半
一味
小さじ半
しょうゆ
大さじ１
砂糖
小さじ１
片栗粉
半カップ
サラダ油
300CC

作り方

  1. 1
    ボウルに柚子胡椒、にんにく、一味、砂糖、しょうゆを入れて混ぜます。さんまの頭と内臓を取り除いて、4等分ぶつ切りしてボウルに入れます。
  2. 2
    15分ほど置いて、片栗粉をつけます。
    170℃の油で３分半〜４分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛めの竜田揚げをおつまみにするために。

公開日：2015/11/02
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関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

りぽひめ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/04 21:40
いつも焼くばかりのさんま。 初竜田揚げ٩( ᐛ )و 美味しかったです‼︎ごちそうさま♡
ヨヨヨ。
そーですよねー！焼くのがメインになりがちです！レポートありがとうございました(*^^*)

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