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かぼちゃのごろごろおやき++ レシピ・作り方

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aoi++
食材の味を生かしたシンプルな味付けです♪

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
ウィンナー
3~4本
※マヨネーズ
大さじ1
※片栗粉
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはざく切りにし(お好みで皮を取り除いて下さい)、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    1を600wレンジで5分加熱します。
  3. 3
    ウィンナーを粗みじん切りにし、2に加え、更に1分程加熱します。
    (かぼちゃが柔らかくなっていたなかったら、更に1分加熱して下さい)
  4. 4
    3に※を加え、かぼちゃを潰しながら、全体をよく混ぜます。
  5. 5
    フライパンでサラダ油を温め、4を成形し、焼き色が付くまで焼いたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

まとまりずらい場合は、片栗粉を増量して下さい。

きっかけ

使い掛けのかぼちゃが冷蔵庫に余っていたので・・・

公開日:2015/11/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
緑黄色野菜 お弁当 風邪 子ども
料理名
かぼちゃのおやき

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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