つるむらさきのスープ✿ レシピ・作り方

Name: つるむらさきのスープ✿
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: つるむらさき(葉のみ) ８０ｇ; お湯 ４００ｃｃ; コンソメ(キューブ) １個; すりおろししょうが 小さじ１／３; しょうゆ 少々; あらびき黒胡椒 ２～３ふり; オリーブオイル 少々

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5分以内
100円以下

はぁぽじ

コンソメを使った簡単なスープです♪とっても美味しいですよ(*＾-＾*)

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材料（２～３人分）

つるむらさき(葉のみ): ８０ｇ

お湯: ４００ｃｃ

コンソメ(キューブ): １個

すりおろししょうが: 小さじ１／３

しょうゆ: 少々

あらびき黒胡椒: ２～３ふり

オリーブオイル: 少々

作り方

1

つるむらさきは食べやすい大きさに切る
2

鍋を熱しオリーブオイルをしいて１をサッと炒め、お湯、コンソメ、すりおろししょうがを入れ、再沸騰したらひと混ぜし、仕上げにしょうゆを加えて火を止める
3

２を器に盛りあらびき黒胡椒をふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆ、あらびき黒胡椒はお好みで加減をしてください。

きっかけ

夫が大好きなスープです(*＾-＾*)

公開日：2015/10/03

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/