魚肉ソーセージを使って春雨の酢の物(❁・∀・❁) レシピ・作り方

魚肉ソーセージを使って春雨の酢の物(❁・∀・❁)
  • 約30分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
さっぱりしています。

材料(4人分)

  • 春雨 お湯で戻して 1カップ
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 小さじ半
  • きゅうり 1本
  • にんじん 5センチ
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1半
  • しょうゆ 小さじ1半
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ半

作り方

  1. 1 春雨は表示通りに茹でて戻して水にさらして、冷めたらザルに上げておきます。分量外のお湯で。
  2. 2 にんじん、きゅうりは千切りにして塩もみします。5分したら流水で塩を落として、水気を絞ってボウルへ移します。
  3. 3 千切りの魚肉ソーセージ、春雨、すりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、お酢をボウルへ加えて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

夕飯のサイドメニューに。

  • レシピID:1760022298
  • 公開日:2015/09/25
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