じゃがいもとピーマンとキャベツのガーリック炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- ピーマン
- 2個
- キャベツ
- 2枚
- サラダ油
- 少々
- 刻みにんにく
- 1片分
- ※酒
- 大さじ1
- ※中華だし（ペースト）
- 小さじ1
- ※塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいも・ピーマン・キャベツは細切りにします。
（じゃがいもは水にさらして水気を拭いておきます）
-
- 2
- フライパンでサラダ油と刻みにんにくを温め、1を軽く炒めます。
-
- 3
- 2に※を加えて混ぜながら野菜がシャキシャキの内に火を止めて、出来上がり♪
きっかけ
家にある材料でおつまみにもおかずにもなるものを作りたくて・・・
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