きゅうりとみょうがのぽん酢和えレシピ・作り方

Name: きゅうりとみょうがのぽん酢和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり １/２本; みょうが ２～３個; ごま油 小さじ 1; ぽん酢 大さじ 1; かつおぶし（なくても） ひとつまみ～

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約10分
100円以下

chaachan6066

箸休めやおつまみに！さっぱり美味しいです。

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

きゅうり: １/２本

みょうが: ２～３個

ごま油: 小さじ　1

ぽん酢: 大さじ　1

かつおぶし（なくても）: ひとつまみ～

作り方

1

きゅうりは太めの千切りにします。
みょうがも千切りにします。
ごま油とぽん酢をかけ、軽く混ぜ、上にかつお節を載せて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして、食べる直前に混ぜた方が美味しいです。ぽん酢やごま油の量はお好みで加減してください。

きっかけ

我が家でたくさん採れるきゅうりとみょうがで一品作ってみました。

公開日：2015/08/30

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このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/12/15 09:31

さっぱりしていて箸休めに最適でした。また参考にさせて頂きます。

あかさかさか

2020/12/16 17:12

スライサーで切ったので、きゅうりも薄切りにしちゃいましたが、とっても美味しく出来ました♥

v(。・・。)るん♪0394

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