さっぱり！レモンと塩味の冷しゃぶ( *´艸｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を茹でます。分量外のお湯で。
   ザルにあげたらそのまま冷まします。

2. 2

   お肉を茹でたお湯でもやしを１分茹でてザルにあげて冷まします。レタスは千切りにします。

3. 3

   ボウルにレモン汁、岩塩、ナンプラーを混ぜて豚肉を入れます。器にもやしとレタスを盛り、その上に和えたお肉を乗せたら出来上がりです。