作り方
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- 1
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- 長ネギ、ウィンナーは縦半分に切ってから小口切りにする
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- 2
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- 梅干しは種をとって包丁でたたく
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- 3
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- 大葉は手で食べやすい大きさにちぎる
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- 4
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- 納豆にたれとからしを混ぜる
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- 5
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- ボウルにご飯と玉子を割り入れよく混ぜておく
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- 6
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- フライパンを熱しごま油をしいて長ネギを香りがするまで炒めたらウィンナーと納豆を加える
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- 7
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- ６に５のご飯を入れ混ぜたら２の梅干しを加える
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- 8
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- ７に酒、塩コショウを入れ味を調えたら３の大葉を混ぜる
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- 9
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- お皿に盛っていりごまをひねりながらかけたら出来上がりです
おいしくなるコツ
ウィンナーは他の食材でも(ちくわやハムなど)なくても大丈夫です(*^-^*)
梅干し、塩コショウはお好みで加減をしてください✿
きっかけ
大葉の消費に(^_^;)
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