材料(2人分)
- プレーンヨーグルト
- サラダ容器に1/3くらい
- ☆お好みの野菜
- 適量(下記参照)
- にんじん
- 1/4本程度
- きゅうり
- 1/4本程度
- トマト
- 1/4個程度
- ○塩
- ひとつまみ
- ○カレー粉
- 小さじ1
- ⚫️レモン汁
- レモン1/2個分
- ⚫️塩
- 2つまみ
- ⚫️にんにく
- にんにく1/2片
- ⚫️オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
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- 器にヨーグルトを盛る。
写真はヨーグルトたっぷりですが、1/3くらいが適量です。
-
- 2
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- 野菜は小さい角切りに。
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- 3
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- 調味料を○と●、それぞれ合わせておく。
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- 4
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- ヨーグルトに野菜を乗せて出来上がりです。
取り分けて調味料を混ぜて、2種類の味をお楽しみください。
おいしくなるコツ
ヨーグルトは少なめの方がおいしいです。
きっかけ
行きつけのインド料理屋のサラダを再現しました。