鯛の漬け丼 レシピ・作り方

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chaachan6066
美味しいです。お酒の後にも。

材料（２人分）

鯛、刺身用
１０枚
〇　醤油
大さじ　1
〇　みりん
大さじ　1
〇　酒(お好みで）
小さじ　1
温かいご飯
２人分
貝割れ（こねぎも）
２～３本

作り方

  1. 1
    〇を混ぜ、鯛を２０分位漬けます。
  2. 2
    温かいご飯の上に、1
    を載せ、半分の長さに切った貝割れを載せて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け時間はお好みで。 一味やわさびを載せて召し上がってください。

きっかけ

鯛のお刺身が残ってしまったので、漬け丼にしてみました。

公開日：2015/06/18
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり鯛
料理名
鯛の漬け丼

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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