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えのきと豆腐のお味噌汁(*´ェ`*) レシピ・作り方

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りぽひめ
サイドメニューに。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

お水
600CC
いりこ
15匹
合わせ味噌
大さじ2
えのき
1パック
豆腐
半丁
刻み葱
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にお水といりこを入れます。沸騰したら中火に落として5分待ち、いりこを取り出します。
  2. 2
    えのきの石づきを取り除き、半分の長さにして鍋に入れます。豆腐は2センチ角に切り鍋に入れます。
  3. 3
    味噌を溶いて、刻み葱を加えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

味噌を入れたら沸騰させないこと。

きっかけ

晩御飯のサイドメニューに。

公開日:2015/05/19

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁えのき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/09/29 22:26
先日はレポートをいただきありがとうございました。秋らしくなってお味噌汁が美味しいですね。ごちそうさまでした(=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
こっちこそありがとうございました(*^^*)小さい頃からエノキ大好きでよく作ってもらってました♫レポートありがとうございました(❁・∀・❁)
2015/06/12 05:41
えのきと豆腐の白いお味噌汁美味しかったです♪
結后
白いお味噌汁って、優しい感じがして好きなんですよね。美味しそうな画像ですね!レポートありがとうございました(❁・∀・❁)

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