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トロトロカレー(❁・∀・❁) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
りぽひめ
フードプロセッサーでドロドロにしてます。
材料(4人分)
カレールー 市販
四人分
ジャガイモ
4つ
玉ねぎ
1玉
ほうれん草
半束
にんじん
1本
お水
500CC
牛乳
100CC
合挽きミンチ
250グラム
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作り方
1
鍋にお水を入れて、にんじん、ジャガイモを入れて茹でます。ジャガイモに火が通ったら2つ分取り出します。
2
取りだしたジャガイモ、ほうれん草、玉ねぎをフードプロセッサーでドロドロにして、鍋に移します。
3
沸騰したらミンチと牛乳を入れてアクをとります。弱火にしてルーを入れて溶けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
全部フードプロセッサーにかけないこと。
きっかけ
野菜をたくさん簡単に食べられるので。
公開日:2015/04/21
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