簡単！安全！お肉の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 例）豚肉 400〜700g
- サランラップ 大4枚
- 冷凍用パウチ袋（フリーザーバッグ） 4枚
作り方
-
1
買ってきた特売のお肉です。
いっぱい買いました。
-
2
まな板を洗って‥
-
3
水分を拭き取ったまな板にアルコール消毒する。
-
4
まな板にラップを敷き、その上に4等分した豚肉を置く
-
5
空気がなるべく入らないよう、しっかりラップを巻く
-
6
フリーザーバッグに入れる。
このときよく空気を抜いてからしっかりパウチする。
-
7
急速冷凍室で約３０分。その後冷凍庫で移してください。保存目安は１ヶ月程度です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冷凍保存
かみゆか
ご訪問ありがとうございます（*^_^*）
管理栄養士で主婦のかみゆかです。
忙しくて最近は全然新レシピをアップ出来ておらず、送って頂いたレポートも遅れがちですが、必ずお返事します‼︎
これからもよろしくお願いします。
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
●まかろん●2019/05/30 12:34
とても参考になります！
このほかにも2種類のお肉冷凍しました(o^^o) ステキなレシピありがとうございます♪ -
TOMOMI99682019/04/28 12:14
豚コマを冷凍しました！
これだと使う時も便利です☆ -
じゃが塩2019/02/10 01:12
参考になりました。レシピありがとうございます(人´∀`)♪ -
梨花*2017/02/20 17:06
100グラムに小分けにし、塩コショウしてみました☆使うのが楽しみです♪ありがとうございました(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
賢く冷凍保存！
忙しい主婦の強ーい味方！