ホットケーキミックスで作る!アップルピザ! レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作る!アップルピザ!
  • 約30分
  • 300円前後
Jrとmc
Jrとmc
ホットケーキミックスでピザ生地!発酵なし!
リンゴとチーズの相性ばっちり!
厚さ調整でクッキーみたいなピザ生地に!
ビニール袋の中で生地づくり、手が汚れません!

材料(ピザ2枚人分)

  • ホットケーキミックス 1袋
  • カスピ海ヨーグルト(無糖ヨーグルト) 50ml
  • 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1強
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 8枚
  • リンゴの蜂蜜煮 リンゴ1個分くらい
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 食品用ビニール袋の中に、ホットケーキミックスとカスピ海ヨーグルト、塩、サラダ油を入れ。破れないように気をつけながら、揉み生地を作る。一つにまとまり、袋にくっつかなくなるまでする。
  2. 2 手順1で作った生地を二等分する。
    厚めのふわふわ生地が良ければそのままを全部使ってもOK
  3. 3 生地をビニール袋に入れた状態のまま、手や麺棒を使って、20~25センチくらいの大きさに厚みをなるべく均等にのばしひろげる。

    薄めにするとカリカリになる。
  4. 4 出来上がった生地をビニール袋から出し、クッキングペーパーの上にくっつき防止のサラダ油を塗った上にのせる。
  5. 5 スライスチーズを細かくちぎってのせた上にリンゴのはちみつ煮(レシピID:1760019847 )をのせ、スライスチーズを細く千切りにし、のせる。
  6. 6 オーブントースターに入れ、200度で約15分焼く。

    表面を焦がさないよう注意

    焼き加減が少ない場合はさらに数分焼く。
  7. 7 焼きあがったら、お好みでブラックペッパーをふりかける。

きっかけ

ホットケーキミックスの買い置きがいっぱいあったから

おいしくなるコツ

ホットケーキミックス自体が甘いので、ブラックペッパーなどを入れて生地を作ってもOK

  • レシピID:1760019903
  • 公開日:2014/12/11
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カテゴリ
ホットケーキミックスピザりんごホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
ホットケーキミックス リンゴ ピザ チーズ
料理名
アップルピザ
Jrとmc
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