チキンを乗せた食べるトマトソース´д` レシピ・作り方

チキンを乗せた食べるトマトソース´д`
  • 約30分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
コストコで購入したトマト缶を使いました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎを炒めます。しんなりしたらトマト缶を入れます。コストコで購入したトマト缶です。
  2. 2 鶏ガラスープの素、コンソメ、ケチャップを加えて中火で5分煮ます。茹でペンネを加えて火を止めます。
  3. 3 別のフライパンを熱し、鶏もも肉を焼きます。一口大の削ぎ切りにして、両面をしっかり焼き、蓋をして中まで火を通します。
  4. 4 蓋をして3分蒸し焼きにしたら、岩塩、こしょうで味付けします。汁気がなくなるまでソテーします。
  5. 5 器にトマトソースを盛り、その上にチキンソテーを置いて出来上がりです。

きっかけ

夜の食事に。

おいしくなるコツ

トマト缶は種類によって酸味が異なるので、ケチャップで調整して下さい。

  • レシピID:1760019516
  • 公開日:2014/10/24
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カテゴリ
鶏もも肉トマト缶玉ねぎ
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