オーブンで焼き野菜♡ レシピ・作り方

Name: オーブンで焼き野菜♡
Yield: 3
Ingredients: たまねぎ 2個; かぼちゃ 1/2; しめじ 1房; オリーブ油 少々; 塩コショウ 少々

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marochan＊

野菜は長いも、さつまいも、ジャガイモ、れんこん、椎茸、ネギなどお好きなもので♪♪

材料（3人分）

たまねぎ: 2個

かぼちゃ: 1/2

しめじ: 1房

オリーブ油: 少々

塩コショウ: 少々

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作り方

1

しめじは石づきをとり、かぼちゃとたまねぎは1cmの厚さに切る。
2

鉄板に並べたらオリーブ油と塩コショウをかける。
3

300度のオーブンで20から30分加熱して完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブ油とみず1:1を事前に野菜と混ぜてなじませておくと、余分な水分が抜け野菜の甘みが増します(*^o^*)

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので♪

公開日：2014/09/18

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marochan＊新米主婦♡お料理大好き♡

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