大根とにらのキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは茹でて、冷水に取り、水気をしっかり絞り、２～３㎝の長さに切ります。
   大根は千切りにして、軽く塩を振り３～４分。水分がでるのでやはり絞っておきます。
   キムチも細めに切ります。

2. 2

   １　にごま油とめんつゆを入れて混ぜます。
   冷蔵庫で２～３０分置いて味をなじませます。

3. 3

   出来上がりです。