大根とにらのキムチ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラは茹でて、冷水に取り、水気をしっかり絞り、2~3㎝の長さに切ります。
大根は千切りにして、軽く塩を振り3~4分。水分がでるのでやはり絞っておきます。
キムチも細めに切ります。 -
2
1 にごま油とめんつゆを入れて混ぜます。
冷蔵庫で2~30分置いて味をなじませます。 - 3 出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 和え物
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