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枝豆カレー(´Д` ) レシピ・作り方

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りぽひめ
枝豆の甘味がカレーとあいます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

玉ねぎ
1玉
ジャガイモ
2つ
ニンジン
1本
枝豆 皮から外して
半カップ
合挽きミンチ
200グラム
お水
800CC
カレールー 市販
4皿分
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にお水を入れて、食べやすい大きさに切った、ニンジン、ジャガイモを入れます。沸騰したら玉ねぎスライス、合挽きミンチ、枝豆を入れます。
  2. 2
    再沸騰したら、中火に落としてアクをとります。
    お湯が澄んできたらカレールーとしょうゆを入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

枝豆を入れたのでしょうゆで少し和風に仕上げてみました。

きっかけ

炒めずに他の家事をしながらほったらかしでカレーを作りたかったので。

公開日:2014/08/24

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/29 16:44
枝豆を頂いたので作ってみました。 美味しかったです! 今度からカレーにはりぽひめ様をマネて醤油を入れるようにしようと思います。
ヨヨヨ。
ダシを入れるのが面倒なので、醤油にしたら美味しかったんです(笑) レポートありがとうございました(´Д` )

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