カラーピーマンのマリネ(´Д` ) レシピ・作り方
材料（4人分）
- カラーピーマン 黄色 2つ
- カラーピーマン 赤色 2つ
- サラダ油 大さじ3
- お酢 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- バルサミコ酢 小さじ1
作り方
-
1
カラーピーマンの表面をバーナーなどで焼きます。
軽く焦げ目がついてきたら氷水につけて、皮を剥きます。
トースターでも出来ます。 -
2
5mmに縦方向に切り、ボウルに入れます。
サラダ油、お酢、バルサミコ酢、塩コショウを加えて混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がりです。
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