材料(2人分)
- ご飯
- 2膳分
- ソーセージ
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 3cm
- 卵
- 4個
- ※塩胡椒
- 少々
- ※マヨネーズ
- 大さじ2
- ※牛乳
- 大さじ2
- サラダ油
- 少々
- ★ケチャップ
- 大さじ5
- ★バター
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
- ケチャップ(仕上げ用)
- お好み
作り方
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- 1
- ソーセージ・玉ねぎ・人参は細かく切っておく。
-
- 2
- 卵は溶きほぐし、※を混ぜておく。
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- 3
- フライパンでサラダ油を温め、1を炒め、更にご飯を加えて炒め、★で味を調えて、器に盛り付ける。
-
- 4
- 綺麗なフライパンでサラダ油を温め、2を流し入れ、混ぜながらトロトロのスクランブルエッグ状になったら、3に掛ける。
-
- 5
- 仕上げにケチャップを掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
簡単に美味しそうなオムライスを作りたくて・・・