切干大根の中華風サラダ++ レシピ・作り方

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ポリポリ食感が◎良く噛んでダイエットにも♪
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

切干大根
50g
きゅうり
1/2本
人参
1/6本
ハム
2枚
※酢
大さじ2
※醤油
大さじ2
※ごま油
大さじ1
※鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
※砂糖
小さじ1
※塩
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    切干大根に熱湯を掛けてから、軽く水で洗い、水気を絞る。
  2. 2
    きゅうり・人参・ハムは細切りにする。
  3. 3
    1と2を※で和える。
  4. 4
    仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

切干大根を食べたくて・・・

公開日:2014/06/25

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ切り干し大根
関連キーワード
乾物 ダイエット 中華サラダ 美味しい
料理名
切干大根の中華風サラダ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/17 03:16
錦糸卵プラスで作りました。切干大根の食感よく、しっかり味で美味しかったです。
Ele28
錦糸卵プラスとは思いつきませんでした!!! もう1つ旨味がプラスされて美味しそうですね♪ レポありがとうございました!

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