酸っぱいアジアンうどん++ レシピ・作り方

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aoi++
ビタミン補給に♪
ちょっと変わった組み合わせだけど、ハマります!

材料(1人分)

うどん(乾麺)
80g
トマト
1個
レモン
1/2個
しめじ
1/2パック
キャベツ
1枚
500cc
※ナンプラー
小さじ2
※トムヤムペースト
小さじ1
※塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    トマト・キャベツは一口大に切り、レモンは串形切りにし、しめじはほぐしておきます。
  2. 2
    鍋で水を沸かし、うどん・キャベツ・しめじを入れて茹でます。
  3. 3
    うどんの茹で上がり1分前になったらトマトとレモンと※を加え、更に1分煮たら、出来上がり♪

きっかけ

レモンが余っていたので、何かに使えないかと思って・・・

公開日:2014/08/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
アレンジ 変わり 煮込み すっぱい
料理名
アジアンうどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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