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ごま味噌納豆にゅうめん＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

濃厚で美味しいスープが麺に絡みます❤

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

冷麦（素麺）: 80g

納豆: 1パック

舞茸: 1/4パック

小松菜（下茹でした物）: 40g

キムチ: 40g

※水: 500cc

※かつおだし（顆粒）: 小さじ1

★黒すりごま: 大さじ3

★赤味噌: 大さじ1

★コチュジャン: 小さじ1

★おろしにんにく: 小さじ1

★おろし生姜: 小さじ1

ごま油: 少々

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作り方

1

舞茸は食べやすい大きさにほぐし、小松菜も食べやすい長さに切ります。
2

鍋で※を沸かします。
3

2に冷麦・舞茸・キムチを加えて煮ます。
4

麺が柔らかくなってきたら小松菜を加え、更に★を加えて味を調えます。
5

最後に納豆を加え、ごま油をたらしたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤味噌を使った美味しい温かい麺が食べたくて・・・

公開日：2014/06/18

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関連情報

カテゴリ: にゅうめん

関連キーワード: 納豆にゅうめん味噌にゅうめんごまにゅうめんピリ辛

料理名: にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/08 20:43

作ってみました*\(^o^)/* 納豆が合って、とても美味しくてびっくりです〜

意外と合いますよね！レポありがとうございます(^-^)/

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