ヘルシオで作る簡単プリン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
カラメルを作ります。
材料の☆砂糖と☆水を鍋にかけアメ色になるまで煮詰めます。最後に火を止め☆お湯を入れなめらかにします。金属のカップに最初にに入れておきます。 -
2
材料はこれだけで美味しいプリンが出来ます。
プリン液→牛乳を温め(60℃くらい)、砂糖を溶かします。たまごをボウルで混ぜてから、温めた牛乳を静かに入れ、バニラエッセンスを入れます。 - 3 茶こしで通しながらプリン液をカップに入れます。
- 4 後は、アルミホイルで蓋をし、ヘルシオ上段に入れて、蒸す(弱)の18分でスタートさせます。加熱後庫内で焼く5分間あら熱を取り冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
きっかけ
材料が少なく、ヘルシオで簡単にできるので作りました。
おいしくなるコツ
プリン液は茶こしで漉してなめらかにし、蒸し器を使用する場合は弱火で20分蒸すことです。
- レシピID:1760017428
- 公開日:2014/05/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません