豚とニラの塩焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラを4cmのザク切りにする。
Aを混ぜておく。
豚肉に塩コショウを振り揉んでおく。 -
2
ゴマ油を熱したフライパンで麺を両面パリっと焼いて、別容器に移しておく。
*キツネ色の焦げ目がつく位。 -
3
そのままのフライパンに①の豚肉を投入。
両面火が通ったら、Aと麺も加え和える。
麺がAの汁を吸ったらニラを加えて軽く炒めて完成。
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