スイートポテト♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サツマイモの皮をむき、輪切りにして水に5分間浸ける。
-
2
1を耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジで500W20分温める。
全体が柔らかくなったらしっかりとすり潰す。 -
3
2に溶かしたバター、砂糖、卵黄、牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜる。
***
卵黄は艶出し用に少し残しておいてください。 -
4
オーブンを180℃で余熱する。
生地を手で丸めて、艶出しに卵黄を塗っていく。 - 5 180℃で20分焼いたら完成♪
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