自家製クリームシチュー＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
ごろごろお野菜が美味しい（*^ー^*）/
みんながつくった数 1件

材料（4～5人分）

鶏肉（今回はチキンボールを使用）
300g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1本
ブロッコリー
1/4株
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ4
※牛乳
2カップ
※水
3カップ
※コンソメ（顆粒）
大さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    材料は一口サイズに切り揃えておく。
    （ブロッコリーはレンジで1分半加熱しておく）
  2. 2
    鍋でバターを温め、ブロッコリー以外の材料を炒めます。
  3. 3
    2に小麦粉を振り入れ、材料にまぶすように炒めます。
  4. 4
    3に※を加えて、材料は柔らかく、スープにはとろみが付くまで煮込みます。
  5. 5
    4に塩胡椒を加えて味を調え、ブロッコリーを加えて温まったら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に食べたくなって・・・

公開日：2014/02/22
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関連情報

カテゴリ
クリームシチュー
関連キーワード
シチュー 手作り ルー不要 簡単
料理名
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/29 20:50
私も、チキンボール使いました(=^ェ^=)自家製だと、安心して子供たちに食べさせられますね！とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
ぎにゅ～
とろんとしてて、すごく美味しそうですね（*^ー^*） お子様が羨ましいです♪ レポありがとうございます！

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