ボリュームいっぱいのサラダそば レシピ・作り方

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chaachan6066
野菜たっぷり!ボリュームたっぷり!のおそばです。

材料(2人分)

日本そば
2人前
大根
3~4㎝
貝割れ大根
1パック
レタス
1枚~
ハム
2~3枚
かにかま
適量
トマト
1個~
たまご
2個
● めんつゆ
100㏄~
● 水
100㏄~

作り方

  1. 1
    大根、ハムは千切りにする。
    レタスは細長く切っておく。
    トマトは食べやすい大きさに切る。
    貝割れは根の部分を切り、半分に切る。
    卵は茹でて半分に切る。カニかまは裂いておく。
  2. 2
    そばは茹でて、流水で洗い、水けを切る。
    *袋に記載通りに茹でてください。
  3. 3
    お皿にそばを盛り、上に材料全部をきれいに載せて出来上がりです。

おいしくなるコツ

●の量はお好みの濃さに調整してください。 野菜もお好みで。

きっかけ

野菜も一緒に摂りたくて作ってみました。

公開日:2014/02/15

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦かいわれ大根レタス
料理名
冷たいそば

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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