めばるの煮付けほんのり梅味(´Д｀) レシピ・作り方

Name: めばるの煮付けほんのり梅味(´Д｀)
Yield: ２
Ingredients: めばる ２匹; ●しょうゆ 大さじ３; ●砂糖 大さじ１、５; ●みりん 大さじ１; ●しょうが(チューブタイプ) ３センチ; 梅干しの漬け汁 大さじ１; お水 １カップ

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りぽひめ

あっさりぺろっといただけます。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

めばる: ２匹

●しょうゆ: 大さじ３

●砂糖: 大さじ１、５

●みりん: 大さじ１

●しょうが(チューブタイプ): ３センチ

梅干しの漬け汁: 大さじ１

お水: １カップ

作り方

1

フライパンにお水を入れ沸騰させます。●を全部加えます。
2

再沸騰したらめばるをいれます。強火で３分経ったらひっくり返して梅干しの漬け汁を加えます。
落し蓋をして中火で7分経ったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

父がめばるを釣ってきてくれたから。

公開日：2014/01/23

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このレシピを作ったユーザ

りぽひめ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/16 16:46

白いご飯にぴったりです。

菊丸33097408

そーなんです！ついついご飯がすすみますよね(๑´ڡ`๑)レポートありがとうございました(*´ω｀*)

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